HARISSA TRADITIONNELLE 250 g
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ÉPAULE DE VEAU
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JARRET
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Une viande naturelle issue de notre ferme, sans hormones ni antibiotiques.
Le jarret de veau est un morceau tendre et riche en collagène, parfait pour des plats mijotés comme l’osso buco.
Nos veaux sont nourris sainement pour garantir un goût riche et authentique.
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